Innovazione all'insegna della tradizione, per ottenere il migliore prodotto anche per i palati più esigenti
Un luogo incontaminato, patrimonio naturalistico per accompagnare i grandi vini e vivere emozioni uniche
Tra la Via Francigena e il Parco Naturale dello Stirone, tra storia e cultura, per garantire l'eccellenza e preservare la tradizioneGutturnio Superiore
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vitigni: Barbera e Bonarda vinificazione: fermentazione naturale in vasca, stagionatura per 2 anni e affinamento finale in barriques per 9 mesi degustazione: colore: rosso intenso con sfumature granate. Profumo: sentori maturi di mora e mirtillo. Sapore: secco, asciutto, morbido ed equilibrato. Stappare 1 ora prima di degustare e decantare. abbinamenti gastronomici: primi piatti, carni, arrosti e stufati, formaggi (eccezionale con Parmigiano Reggiano) temperatura di servizio: 18 gradi |
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