Innovazione all'insegna della tradizione, per ottenere il migliore prodotto anche per i palati più esigenti
Un luogo incontaminato, patrimonio naturalistico per accompagnare i grandi vini e vivere emozioni uniche
Tra la Via Francigena e il Parco Naturale dello Stirone, tra storia e cultura, per garantire l'eccellenza e preservare la tradizioneZolla Rossa
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varietà: 80% Barbera, 30% Bonarda vinificazione: fermentazione naturale in vasche d'acciaio degustazione: colore rosso rubino con riflessi di viola. profumo: delicato con sentori di fragola di bosco e ciliegia. Sapore: secco, pulito, frizzante. abbinamenti gastronomici: salumi, formaggi, carni rosse, arrosti temperatura di servizio: 14° C |
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