Innovazione all'insegna della tradizione, per ottenere il migliore prodotto anche per i palati più esigenti
Un luogo incontaminato, patrimonio naturalistico per accompagnare i grandi vini e vivere emozioni uniche
Tra la Via Francigena e il Parco Naturale dello Stirone, tra storia e cultura, per garantire l'eccellenza e preservare la tradizioneEco
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- Categoria: Spumanti
- Pubblicato Martedì, 15 Gennaio 2013 16:56
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varietà: 100% Pinot Nero vinificazione: nettare della prima spremitura soffice delle uve. La fermentazione naturale è eseguita a temperatura controllata in vasche d'acciaio. degustazione: colore bianco platino con riflessi tendenti al giallo chiaro con bollicine fini e persistenti. profumo: caratteristico di frutta fresca molto intenso, ma allo stesso tempo delicato. Sapore: secco, fresco e persistente al palato. abbinamenti gastronomici: consigliato per aperitivi, antipasti, primi e dolci. temperatura di servizio: 10 ° C |
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