Innovazione all'insegna della tradizione, per ottenere il migliore prodotto anche per i palati più esigenti
Un luogo incontaminato, patrimonio naturalistico per accompagnare i grandi vini e vivere emozioni uniche
Tra la Via Francigena e il Parco Naturale dello Stirone, tra storia e cultura, per garantire l'eccellenza e preservare la tradizioneVolperossa
| vitigno:pinot nero in purezza
Vinificazione:fermentazione a bassa temperatura comacerazione sulle bucce Degustazione:colore rosso rubino con riflessi tendenti al viola. Profumo: caratteristico di frutta rossa primaverile,ciliegia e amarena. Abbinamenti gastronomici: consigliato con primi piatti e carni bianche. Temperatura di servizio: 18-20 °C |
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